每天上班都來不及了，又擔心早餐漲價吃不飽，該怎麼辦呢？
現在很多小朋友晚上都晚睡，早上又叫不起來，所以很多媽媽都寧願選擇，給小孩子50元，讓他們去早餐店購買。但是正值成長期(學齡12-18歲)的孩子，50元的早餐，都是一些蓬鬆粉做成的麵包，實在吃不飽。對於一天精力來源的攝取，造成不足，無法面對一天下來，沉重的課業壓力以及注意力不足。
盧廣仲說：吃早餐是一種 Rock'n roll 的事情！所以媽媽們也要有搖滾的精神，不段改良新吃法。
在這裡跟大家分享，小宗媽媽特製的蔥油餅早餐。
第一步：我們要選擇日青全麥蔥餅，為什麼是日青全麥這個系列呢？
因為媽媽有唸書，康健雜誌上有說：「現代人飲食過於精緻，慢性病如肥胖、糖尿病日益嚴重，營養專家紛紛建議提高粗食比例，全麥、雜糧等全穀類麵包漸漸成為健康的選擇。
